Дрочена
Славянская запеканка из яиц, молока, крупы, овощей
Подсказка #1
У москвичей и рязанцев абсолютно разные дрочены. Вообще не похожие друг на друга.
Подсказка #2
Это слово от глагола «дрочить» (драчивать), что значит «поднимать».
Подсказка #3
Чтобы понять, что такое дрочена, помогут цифры: 100, 350, 2, 3, 160, 6.
